Мы часто стараемся избежать жирных продуктов. Конечно, в больших количествах ничего не полезно, но не забывайте, что достаточно лишь соблюдать норму. Рацион в котором нет жиров приведет нас только к проблемам, так как для полноценного функционирования организма обязательно нужны белок, углеводы и жиры. И тем более, их средняя пропорция должна выглядеть так 1:4:1 (обязательно учитывать индивидуальные параметры организма). Очень важно соблюдать эти пропорции и не преувеличивать ни одно вещество, больше чем другое. Исходя из этого запрещено отказываться полностью от какого либо из них.