Морковь одна из самых полезных овощей. Ее главная сила в уникальной комбинации витаминов и минералов.
Наши шефы часто готовят разнообразные блюда из моркови, хотя овощ очень популярна в косметологии.
100 грамм моркови содержит всего лишь 34 калории. Так же, BC, K, PP, D, E, C, витамины, минеральные соли, калий, железо, йод, медь, фруктозу и каротин.
Каротин особенно важен для организма, попадая в кровь он превращается в А витамин.
Морковь улучшает циркуляцию крови. Она, так же, полезна во время гастрита, астмы, туберкулеза, бронхита и пневмонии.
Морковь очень полезна для беременных.
Учтите, что много моркови вызывает сонливость.