BLT это один из самых популярных куриных сэндвичей. В этот раз мы решили предложить вам рецепт салата BLT.
ингредиенты:
2 куриных филе
50 г бекона
100 г помидоров черри
100 г салатных листьев
1 стакан белого хлеба нарезанного кубиками
5 г розмарина
100 г топленого масла
Подлива:
1 ч. л. белого уксуса
3 ст. л. кефира
4 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
100 г тертого пармезана
соль и перец по вкусу
способ приготовления:
Нагрейте духовку до 200 градусов и положите лист пергамента на поднос для запекания. Разложите нарезанный хлеб, полейте маслом, посыпте солью, перцем и розмарином. Поставьте в духовку приблизительно на 7-10 минут. Посыпьте куриное филе солью и перцем, пожарьте на гриле, также поджарьте бекон. Помойте овощи, "порвите" салатные листья и порежьте помидоры черри пополам.Жареное куриное филе нарежьте на равные кусочки. Почистите и выдавите чеснок. Положите ингредиенты подливы в блендер и перемешайте.Выложите все ингредиенты на тарелку, посыпьте сухариками и полейте подливой.