Search
или
Шоколадные маффины

Простой и вкусный рецепт шоколадных маффинов!

Ингредиенты:
175 г мягкого масла 
175 г сахара 
3 яйца 
150 г муки (просеянной) 
50 г какао (просеянного) 
3 ч. л. разрыхлителя 
1 ч. л. экстракта ванили 
1 щепотка соли
 

для украшения: 
100 г черного шоколада 
100 г масла

способ приготовления: 
Положите все ингредиенты большую миску и перемешайте. Мешайте приблизительно одну минуту. Важно чтобы вы не перемешивали масло в течение долгого времению Главное, чтобы все ингредиенты смешались. Нагрейте духовку до 180 градусов, наполните формы для маффинов тестом до половины и выпекайте приблизительно 35 минут. Проверьте готовность с помощью деревянной палочки. 
Для того, чтобы приготовить украшение, поломайте шоколад и нарежьте на маленькие кусочки мягкое масло. Положите ингредиенты на паровую баню. Намажьте крем на каждый капкейк.

Советы экспертов