Имбирь и чеснок - это базовые элементы многих азиатских блюд. Если вы захотите домашнюю лапшу, азиатский рис или курицу в индийских специях, этот соус добавит незабываемый аромат вашему блюду. Но использовать его можно не только при готовке азиатских блюд, но также и в повседневной готовке, например при жарке куриных грудок.
Итак, для приготовления этого ароматного и вкусного соуса нам понадобится:
120 г имбиря
1 головка чеснока
подсолнечное масло
соль по вкусу
способ триготовления:
Помойте и хорошенько просушите имбирь, очистите его и мелко нарежьте. Очистите и выдавите чеснок, затем положите чеснок и имбирь в блендер и взбейте. Добавьте соль и немного подсолнечного масла, накройте посуду крышкой и храните в холодильнике одну неделю.