Родина куркумы (жёлтого имбиря) - это Индия, а национальные блюда и представить невозможно без этой специи. "то многолетние растение, которое растет ниже 1 метра и обладает оранжевым цветом. 

Корни куркумы моют, варят, сушат  и измельчают, а потом используют в кулинарии и медицине. 

Нужно заметить, что куркума это довольно сильный природный антибиотик, который в отличие от других медикаментов не приносит вреда организму. У неё нет никаких побочных эффектов. Куркума обладает витаминами B, B1, B2, B3, B6, B9, C, E и K, а также железом, цинком, кальцием, и калием. 

Куркума помогает организму бороться с раком. Также, это хорошее антибактериальное средство борется с любым вирусом и гепатитом. Эффективно очищает организм и помогает сбросить вес. 

Важно, что регулярный прием куркумы не рекомендуется.