В разных странах приняты различные правила поведения за столом. Несмотря на это, существует универсальный этикет, который поможет вам быть на высоте при любом званом ужине.

Мы решили поделиться самыми оснoвными правилами повeдения за столом:

1.            Одно из главных правил столового этикета – приборы, которые расположены с лева от тарелки, предназначены только для левой руки, с права – для правой. Ни в коем случае не следует держать вилку в правой руке или есть с ножа.

2.            Ни в коем случае не перекладывайте столовые приборы до того, как начнете трапезу.

3.            Огромное кoличество приборов часто пугает людей, но на самом деле все очень просто: приборы, которые находятся дальше всего от тарелки, предназначены для холодных закусок. Следующие – для рыбы, а те, которые ближе всего к тарелке, – для главного блюда. Десертные приборы расположены над тарелкой. Там также действуют общие правила – нож и ложку держат в правой руке, а вилку – в левой.

4.            Не следует перекладывать еду с общего блюда личными приборами.

5.            Если вы держите нож в правой руке, указательный палец должен быть на ручке, а не на спинке лезвия.

6.            Не следует заранее нарезать еду на порционные куски. Рекомендовано не отрезать больше двух кусочков.

7.            Ложку с супом не принято наполнять до краев, и тем более, дуть на нее.

8.            Тарелку с супом можно наклонять только от себя. Так же и с движением ложки во время зачерпывания супа.

9.            Не принято откусывать или отрезать от куска хлеба. Нужно отламывать маленькие кусочки.

10.          Не опирайтесь локтями на стол.

11.          Не используйте зубочистки за столом.

12.          Если вы закончили трапезу, то положите вилку и нож параллельно друг другу ручками вправо.