Луковые кольца просты в приготовлении. Это идеальная закуска под пиво или бургер.

Ингредиенты:

• 5 луковиц
• 3 яйца
• 100 г муки

• 0,5 мл. масла (рафинированного)
• соль и перец – по вкусу

Нарежьте лук толстыми кольцами и разделите слои. Взбейте яйца, муку, воду и чайную ложку масла – кляр должен быть жидким. Обмакните колечки в кляр и поджарьте в кипящем масле.

Можете приготовить соус из сметаны/майонеза/мацони и чеснока.