О кукурузном масле сегодня говорят во всем мире. В свое время индейцы Северной Америки считали его драгоценным даром богов, а сейчас грузины посвящают ему бесконечные строки кулинарных блогов. 
После того как кукуруза перестала быть исключительным достоянием Америки, о ней узнал весь мир, из маиса производят крахмал, спирт, глюкозу, волокно и даже бумагу. Однако самое ценное, что человечество извлекло из кукурузы – это масло. Добывают его из зеленых побегов, продают только очищенным. 
Это удивительное растение таит секреты молодости в себе самом. Считается, что оно омолаживает и оздоравливает: как рыцарь, обрушивается на свободные радикалы, преображая кожу, волосы и улыбку. Кукурузное масло – самое здоровое в своем роде, поскольку очень богато провитаминами. Буквально двух чайных ложек достаточно, чтобы ежедневно подпитывать энергией организм. 
Это масло нейтрально на вкус и идеально подходит для приготовления блюд из рыбы, мяса, разных овощей и соусов. И даже десертам оно придает безупречный вкус. 
Кукурузное масло также часто используется в детском питании, поскольку не пенится и не пригорает. Говорят, огромный потенциал кукурузного масла пока не раскрыт в полной мере. Для того чтобы по достоинству оценить эту восходящую звезду здорового питания, просто узнайте больше о витаминах С и К.