Search
Or
Питание после занятий спортом

Очень важно, что есть после занятий спортом, поскольку неправильно выбранное или вовсе пропущенное питание может стать причиной слабости и подавленности   в последующие дни.

Употреблять  белки необходимо после физических занятий, они помогают  в восстановлении мышц, хотя избыточно принятые протеины не перерабатываются и откладываются  в организме в виде жиров.   Источник белков: яйца, куриное филе, рыба, творог, мацони, животное т растительное молоко.

Не менее важен прием углеводов наряду с белками. Запас углеводов можно восполнить из следующих продуктов: банан, яблоки, ягоды, помидоры, сладкий картофель, шпинат, киноа, горох.

Идеальная пропорция приема углеводов и белков – 2:1.

Принимать белки рекомендовано в виде авокадо, растительных масел, ореховой пасты.

Оптимальное время для приема пищи после нагрузок  –  30 минут.

Не забывайте восполнять водный баланс.

Предлагаем рецепт салата киноа, который идеален для восстановления энергии после  занятий спортом.

Рецепт приведен на 2 порции:

Вам понадобится:

  • ¾ стакана киноа
  • 1 морковка
  • 1 огурец
  • ½ яблока
  • 1 помидор
  • 5-7 салатных листьев
  • 2 ст. л. выжатого мацони 
  • ½ лимона
  • 170 г куриного филе (вареное или запеченное в духовке)
  • Микрозелень

Вскипятите воду, промойте киноа через сито, всыпьте в кипяченую соленую воду и варите в течение времени, указанного на упаковке либо 15 минут. Процедите и сполосните холодной водой.

Натрите морковь на крупной терке. Огурец, помидор, салатные листья, яблоко и филе нарежьте. Все вместе хорошо перемешайте в большой миске, добавьте лимонный сок и мацони, соль и перец по вкусу, в конце микрозелень.

Если ограничите прием соленой пищи, поскольку восстановлению потерянных после физических нагрузок электролитов способствует именно соль.