ღვინის კოქტეილი, სანგრია, წარმოშობით ესპანეთიდან გახლავთ. უგემრიელესი სასმელი მარტივად მზადდება და განსაკუთრებით ამშვენებს გაზაფხულისა და ზაფხულის საღამოებს. არსებობს თეთრი ღვინის და წითელი ღვინის სანგია. დღეს, თეთრი ღვინის სანგრიას მოვამზადებთ. 

ინგრედიენტები: 

750 მლ. თეთრი ნახევრად ტკბილი ღვინო 

500 მლ. ჯინჯერის ელი  

100 გრ. მარწყვი 

1 ლიმონი 

3 ფორთოხალი

ნახევარი გრეიფრუტი

რამდენიმე ტოტი პიტნა 

შაქარი გემოვნებით

მომზადების წესი: 

დაჭერით მარწყვი, ლიმონი და 1 ფორთოხალი. 

ჩაასხით ღვინო სასურველ ჭურჭელში. დაამატეთ შაქარი გემოვნებით. გაწურეთ დარჩენილი ორი ფორთოხლის წვენი და ჩაასხით ღვინოში. დაამატეთ დაჭრილი ხილი და შეინახეთ მაცივარში რამდენიმე საათით. 

სანამ სუფრასთან მიიტანთ, ჩაასხით ჯინჯერის ელი.